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ご注意
非加熱の生柚子果汁の為、酵母が生きています。
冷蔵保存でもまれに発酵し、瓶のフタが開き吹きこぼれる事がありますのでご注意ください。
必ず冷蔵庫保存して頂き、開栓後は賞味期限に関係なく早めにご利用ください。


農薬・化学肥料を使用せずに育てた特別栽培木頭ゆずを、収穫後24時間以内に丁寧に手搾りしました。
ゆず本来の酸味を香りを楽しめるよう、加熱せずに生のまま、保存料・添加物・着色料不使用で瓶詰めしました。
木頭の各家庭では「ゆず酢」として、酢の代わりに100%のゆず果汁を酸味として酢の物や様々な料理に使用してきました。
また最近の研究では腸内環境の改善効果もあると言われています。

<ご利用方法>
本だし醤油と合わせて本格ぽん酢のできあがりです。
酢の物、刺身、焼き魚、お漬物、大根おろしにもそのままお使いください。
焼酎やビールのカクテルとして、又は蜂蜜や氷水、お湯、炭酸水、アップルジュース、飲む黒酢、のむヨーグルト、スポーツドリンク、豆乳などあらゆる飲み物に数滴入れるだけで大変のどごしが良くなり飲みやすくなります。ドレッシングとしてもお使いいただけます。

※大変恐れ入りますが、冷蔵配送のためクール便送料を適用いたします。

■名称ゆず果汁
■商品名木頭柚子一番搾り(農薬・化学肥料不使用・無添加柚子果汁)(要冷蔵)
■内容量200ml
■原材料柚子果汁(木頭産)
■賞味期限製造より12か月
■保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また、開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
■販売者株式会社黄金の村
〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3
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